Kako se pravi Dubai čokolada
Dubai čokolada je luksuzni desert inspirisan bogatim ukusima Bliskog Istoka. Kombinacija najkvalitetnijih sastojaka poput fine čokolade, urmi i lešnika čini je savršenom poslasticom za posebne prilike. Ovaj recept je jednostavan za pripremu, a rezultat je čokolada koja mami svojom aromom i teksturom.
Opis:
Dubai čokolada je luksuzni desert inspirisan bogatim ukusima Bliskog Istoka. Kombinacija najkvalitetnijih sastojaka poput fine čokolade, urmi i lešnika čini je savršenom poslasticom za posebne prilike. Ovaj recept je jednostavan za pripremu, a rezultat je čokolada koja mami svojom aromom i teksturom.
Sastojci:
- 200 g tamne čokolade (70% kakaa)
- 100 g mlevenih urmi
- 100 g mlevenih lešnika
- 50 g kokosovog ulja
- 2 kašike meda
- 1 kašičica kardamoma
- Prstohvat morske soli
- Usitnjeni pistaći za dekoraciju
Priprema:
- Otopite tamnu čokoladu i kokosovo ulje na pari dok ne postanu glatka smesa.
- U blenderu pomešajte mlevene urme, lešnike, med i kardamom dok ne dobijete homogenu smesu.
- Dodajte otopljenu čokoladu u smesu i dobro sjedinite.
- Smesu prebacite u kalup obložen papirom za pečenje.
- Pospite usitnjenim pistaćima i prstohvatom morske soli.
- Stavite u frižider na 2-3 sata da se stegne.
- Secite na kocke i uživajte u luksuznom ukusu!
What's Your Reaction?






